Spätzle
Ingredientes:
2 ovos;
Sal a gosto;
370 gr de farinha de trigo;
350 ml de leite.
Bater todos os ingredientes na batedeira e depejar pouco a pouco na máquina de spatzle, deixar por aproximadamente 1 minuto e retirar, ir colocando os spatzle em uma forma e colocar cebola frita ou misturar queijo ralado.
